Venda de Vins

Totes les varietats i procedencies que t'oferim a Triangle de tast.

FORMATGE CAPRA CRUA

FORMATGE CAPRA CRUA

Procedència: LA FRESNEDA ( TERUEL)

Productor: JOSE RAMON MATA

 

Formatge de cabra.

De llet crua i crosta florida naturalment. Olor típic animal entremesclat amb notes de sotabosc, bolet silvestre, humus. Textura a la boca molt agradosa amb una sensació grassa que ens recorda l' oli d' oliva. Alta persistència a la boca amb molts matissos i records a fruits secs i cereals.

Tornar